塑料托盘厂家科普放入冷库的塑料托盘要求

很多购买或者想购买塑料托盘的人都想知道。塑料托盘到底能不能放在冷库里，塑料托盘厂家告诉大家当然可以!只是这样的冷库托盘是有一定要求的。其实依据冷库的温度可划分为四大类，分别是保鲜库、冷藏库、速冻库和低温库。主要的区别是冷库内部温度不同，选择托盘时考虑因素也不尽相同。厂家总结出主要有以下这些点。
关于保鲜库：保鲜库的库温一般为0～5，主要作用于保证鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的新鲜，保证食品处于低温环境下，而温度又不低于0，在这种环境下，塑料托盘厂家觉得食品可以尽可能的保持新鲜;
关于冷藏库：冷藏库的温度为-15～-18，一般的细菌在这样的温度下无法存活，但也有部分细菌可以在这个温度下滋生繁殖。为避免外界细菌的感染，保鲜库和冷藏库需要选取利于清洁的塑料托盘，网格塑料托盘不利于清洗，因其存在大量的网孔。因此塑料托盘厂家认为应选取便于清洗的平板塑料托盘。这种塑料托盘的特点在于易于清洗，保证细菌无处滋生。

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