告诉您用塑料周转箩周转食品注意事项

告诉您用塑料周转箩周转食品注意事项
塑料周转箩盛装不同食品的周转筐必须分开使用，禁止混用，以免造成食品之间交叉感染。
塑料周转箩装满食品后应放在垫板上，不能直接与地面接触，更不能在地面上拖动，以免污染食品。
塑料周转箩盛装净菜时，需按规定整齐叠放，禁止随意堆放，以免污染净菜。
塑料周转箩使用后应该堆叠整齐、放回原位，以免丢失。等到工作结束后，再统一进行清洗。

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